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鳥取県の水産加工業 -【アクセスランキング】人気・評判・高評価

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  • 流通株式会社

    水産加工員/女性活躍中/完全週休2日制/未経験者歓迎-境港市

    【職種】 【境港市】《水産加工員/正社員》 正社員の募集です!水産加工のお仕事 未経験者・子育て中の方歓迎 完全週休二日制... 正社員での募集です! アジの加工やすり身の原料製造に関わる...

  • 米久おいしい鶏株式会社

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    生産農場飼育管理】 直営農場にて飼育管理および指導を行います。 【工場現場管理】 加工工場にてラインのスタッフに指示を出したり、ラインに加わり製造を 行うこともあります...

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水産加工業に関連する情報

 
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。 日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。

 都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。

水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
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